Οι online και mobile παραγγελίες γίνονται όλο και περισσότερο δημοφιλείς και τα τοπικά εστιατόρια ανακαλύπτουν ότι οι mobile εφαρμογές που επιτρέπουν στους πελάτες τους να βάζουν και παραγγελίες προσφέρουν μία νέα εισροή εσόδων σε μία εποχή που το κέρδος αναζητείται απελπισμένα.
Παρακάτω παραθέτουμε 8 λόγους γιατί κάθε τοπικό εστιατόριο πρέπει να αποκτήσει το συντομότερο δυνατόν τη δική του εφαρμογή παραγγελιοληψίας.
1. Οι πελάτες ξοδεύουν περισσότερο όταν χρησιμοποιούν online και mobile εφαρμογές.
Οι πελάτες ξοδεύουν περισσότερα χρήματα όταν παραγγέλνουν φαγητό χρησιμοποιώντας μία εφαρμογή. Εάν θέλετε να κάνετε κάθε παραγγελία να μετράει το mobile app είναι ο τρόπος.
2. Οι πελάτες χρησιμοποιούν ήδη εφαρμογές παραγγελίας.
Ένα 40% κατόχων κινητών τηλεφώνων έχουν ήδη βάλει παραγγελία φαγητού online. Η τεχνολογία δεν είναι και τόσο καινούρια και ήδη πολλοί άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι. Η άνεση της online παραγγελίας εξαπλώνεται γρήγορα.
3. Διατηρεί την επιχείρησή σας φρέσκια.
Γενικά, η βιομηχανία υπηρεσιών φαγητού γνωρίζει τις δυνατότητες που έχουν οι εφαρμογές παραγγελιοληψίας. Πράγματι το 70% των εστιατόρων θεωρούν ότι είναι η νέα ανερχόμενη και αναπτυσσόμενη καινοτομία κάτι που γεννάει έναν μεγαλύτερο προβληματισμό:
4. Οι ανταγωνιστές σας μπορεί να είναι ήδη πιο μπροστά από εσάς.
Ένα μικρό ποσοστό ταχυφαγείων προσφέρουν ήδη στους πελάτες τους την δυνατότητα της mobile παραγγελιοληψίας. Μήπως κάποιοι ανταγωνιστές παίρνουν ήδη ή ετοιμάζονται να πάρουν παραγγελίες από πελάτες που θα προτιμούσαν να έκαναν σε εσάς; Σε πολλές αγορές, αυτοί που έχουν εφαρμογές παραγγελιοληψίας κερδίζουν έδαφος ενώ αυτοί που δεν έχουν χάνουν.
5. Μπορείτε να μοιραστείτε πληροφορίες και να δημιουργήσετε πωλήσεις.
Όσο και να ακούγεται περίεργο κάποιοι άνθρωποι θέλουν να δέχονται SMS μηνύματα (αλλά μόνο από συγκεκριμένους αποστολείς. Σχεδόν το 40% των πελατών αναφέρουν ότι θα ήθελαν να δέχονται ένα SMS ή email μήνυμα την ημέρα από το αγαπημένο τους εστιατόριο που θα τους ενημέρωνε για τα πιάτα ημέρας. Μία εφαρμογή παραγγελιοληψίας μπορεί να συμπεριλάβει αυτή την λειτουργία ώστε να σας κρατήσει σε στενή σχέση με τους πελάτες σας.
6.Οι εφαρμογές παραγγελιοληψίας δημιουργούν επαναλαμβανόμενες πωλήσεις.
Οι παραγγελίες από mobile χρήστες είναι συχνότερες από τις παραγγελίες που δίνονται με άλλο τρόπο. Δεν είναι μόνο ότι οι παραγγελίες από το κινητό είναι μεγαλύτερες, είναι και συχνότερες! Οι mobile παραγγελίες σας επιτρέπουν να αυξήσετε την αξία του κάθε πελάτη μακροπρόθεσμα.
7. Οι mobile παραγγελίες μπορεί να καταλάβουν ένα σημαντικό ποσοστό της δουλειάς σας.
Μερικές από τις μεγαλύτερες αλυσίδες δέχονται το 25% ή περισσότερο παραγγελίες μέσω mobile συσκευές. Οι mobile παραγγελίες δεν είναι μία σταγόνα μέσα στις άλλες παραγγελίες. Είναι ένα σημαντικό ποσοστό δουλειάς. Στην πραγματικότητα, κάποια εστιατόρια έχουν αρκετή δουλειά ώστε να αφιερώνουν μία γραμμή παραγωγής στην κουζίνα μόνο για τις online και mobile παραγγελίες. Εάν μπορείτε να κάνετε κάτι παρόμοιο μία εφαρμογή παραγγελιοληψίας θα μπορούσε να το υλοποιήσει.
8. Θα κερδίσετε περισσότερα χρήματα.
Αναλογιζόμενοι όλα τα ανωτέρω, το συμπέρασμα είναι ασφαλές: μία εφαρμογή παραγγελιοληψίας θα βοηθήσει το εστιατόριό σας να δημιουργήσει περισσότερα έσοδα. Κάνοντας ένα μικρό έξοδο δημιουργείτε μία νέα πηγή εσόδων που σας βοηθάει να βρείτε νέους πελάτες και να διατηρήσετε τους παλιούς ευχαριστημένους.
Όταν μιλάμε για το μενού μερικές φορές το κλασικό είναι το καλύτερο, όταν όμως μιλάμε για δουλειές τότε μπορεί να έχει μεγαλύτερο κόστος να γυρίσετε την πλάτη σε μία καινοτομία όταν αυτή οδεύει στην κορύφωσή της.
