Gestire un ristorante non è così facile come pensano alcuni giovani imprenditori. Sembra facile a prima vista. Devi solo servire del buon cibo in un’atmosfera piacevole ea un prezzo ragionevole. Tuttavia, il raggiungimento di questi obiettivi non garantisce il successo finanziario. Molti fattori sono coinvolti nel determinare se un ristorante è redditizio. Secondo molti studi...Continue reading