Πλέον, τα Χριστούγεννα είναι πολύ κοντά και θα πρέπει να ξεκινήσετε να σκέφτεστε ιδέες για την προώθηση του εστιατορίου σας. Πρόκειται για μια περίοδο όπου όλοι θέλουν να μοιραστούν το εορταστικό κλίμα μαζί με τους αγαπημένους τους. Γι’ αυτό και αναζητούν εστιατόρια για τα οικογενειακά τραπέζια. Το Instagram αποτελεί το ιδανικό κοινωνικό δίκτυο για ν’...
Με την περίοδο το εορτών να είναι προ των πυλών… ο σχεδιασμός των εστιατορίων καλό είναι να ξεκινάει νωρίς. Νούμερο ένα στην λίστα, όπως είναι φυσιολογικό, είναι πάντα η ανάπτυξη των μενού για τις παραμονές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς. Αμέσως μετά όμως… μήπως να πάρει σειρά ο γραφιστικός σχεδιασμός των μενού ώστε να μην τρέχουμε στο...
Κάθε χρόνο κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου, η βιομηχανία εστιατορίων βλέπει έναν τεράστιο αριθμό ανθρώπων που επιλέγουν να τρώνε, να πίνουν και να είναι ευτυχισμένοι. Ο τελευταίος μήνας του έτους προσφέρει στους εστιάτορες τεράστιες δυνατότητες να οδηγήσουν πρόσθετες πωλήσεις, να προσελκύσουν νέους πελάτες και να αρπάξουν το κομμάτι τους από την εορταστική πίτα. Δεν...
Η εορταστική ατμόσφαιρα σε συνδυασμό με υπέροχες χριστουγεννιάτικες γεύσεις, αποτελούν την ιδανική συνταγή για να προσελκύσεις περισσότερο κόσμο στις γιορτές. 1. Τροποποίησε το μενού σου Special γιορτινά πιάτα και cocktails είναι το must της περιόδου. Τις μέρες όπου η προσέλευση αυξάνεται πολύ, η ύπαρξη ενός στάνταρ μενού είναι μία καλή λύση. 2. Διαμόρφωσε το χώρο σου Τις...
