Στα τέλη του 2000, οι κωδικοί QR προσπαθούσαν ήδη να διεισδύσουν στην αγορά μας, λόγω όμως των περιστάσεων, δεν προέκυψε τίποτα τελικά. Κύριως λόγος το γεγονός ότι οι περισσότεροι άνθρωποι τότε δεν είχαν smartphone. Τώρα, τα περισσότερα τηλέφωνα διαθέτουν ενσωματωμένο σαρωτή. Αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχει ανάγκη για ξεχωριστή εφαρμογή, λειτουργώντας έτσι σε ένα πιο...
Στην προσπάθεια μας για έγκυρη ενημέρωση έχουμε συγκεντρώσει μερικά χρήσιμα άρθρα με συμβουλές για την αντιμετώπιση του COVID-19 από τα εστιατόρια. Θα συνεχίσουμε να ενημερώνουμε αυτήν την ανάρτηση καθώς γίνονται διαθέσιμες νέες πληροφορίες, οπότε μπορείτε να την αποθηκεύσετε στα αγαπημένα σας για γρήγορη πρόσβαση. Πώς τα εστιατόρια μπορούν να απαντήσουν στον COVID-19 Πώς τα εστιατόρια...
Σήμερα κλείνουμε το αφιέρωμα μας στις τάσεις που αλλάζουν την εστίαση με τις δύο τελευταίες: την επανάσταση των μηχανών και τις επενδύσεις στην εμπειρία. Η επανάσταση των μηχανών Όλο και περισσότερη τεχνολογία είναι διαθέσιμη για τον εξορθολογισμό των διαδικασιών σε ένα εστιατόριο, από το να βοηθήσει το προσωπικό να γίνει πιο αποτελεσματικό έως το να...
Ο πιο διάσημος οδηγός εστιατορίων στον κόσμο, ο οδηγός Michelin, ανακοίνωσε ότι ενώνει τις δυνάμεις του με το TripAdvisor και τη θυγατρική πλατφόρμα κρατήσεων TheFork, για να προσφέρει στους επισκέπτες μια on line πλατφόρμα που στοχεύει στην ιδανική γαστρονομική εμπειρία, καθώς και στη βελτιωμένη πρόσβαση σε μια ευρύτερη επιλογή εστιατορίων υψηλής ποιότητας σε όλο τον...
Στο τρίτο μέρος του αφιερώματος μας στις τάσεις που αλλάζουν την εστίαση, εξετάζουμε τα επόμενα trends, ξεκινώντας από τις βιώσιμες πρακτικές και φτάνοντας μέχρι την χρήση της κανναβιδιόλης. Ζήτω το περιβάλλον και η κοινωνία! Από τη χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, στην ανακύκλωση νερού και την προμήθεια από τις τοπικές επιχειρήσεις, τα εστιατόρια συνειδητοποιούν την αξία...
Με την περίοδο το εορτών να είναι προ των πυλών… ο σχεδιασμός των εστιατορίων καλό είναι να ξεκινάει νωρίς. Νούμερο ένα στην λίστα, όπως είναι φυσιολογικό, είναι πάντα η ανάπτυξη των μενού για τις παραμονές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς. Αμέσως μετά όμως… μήπως να πάρει σειρά ο γραφιστικός σχεδιασμός των μενού ώστε να μην τρέχουμε στο...
Σήμερα, συνεχίζουμε το αφιέρωμα μας στις τάσεις που αλλάζουν την εστίαση με τα επόμενα δύο, εξαιρετικά σημαντικά, κεφάλαια: τα εργασιακά θέματα και τις νέες αξίες στα γεύματα από τους καταναλωτές. Εργασιακά θέματα Το 2017, το 37% των μελών του NRA (National Restaurant Association) δήλωναν ότι το μεγαλύτερο τους πρόβλημα ήταν η εξεύρεση, εκπαίδευση και πρόσληψη...
Οι περισσότεροι έχουν ακούσει κάποια εκδοχή της έκφρασης «το κλασικό ποτέ δεν χάνει το στυλ του». Και ενώ αυτό μπορεί να ακούγεται αλήθεια σε πολλές βιομηχανίες, η βιομηχανία της εστίασης δεν είναι μία από αυτές. Για να παραμείνετε στο παιχνίδι, πρέπει να είστε ανοιχτοί στην προσαρμογή, την εξέλιξη και την παραμονή στην κορυφή των τάσεων....
Το 85% των χρηστών του TripAdvisor είναι πιο πιθανό να επιλέξει ένα εστιατόριο που απαντάει σε κριτικές. Δείτε κάποιες συμβουλές για το πώς μπορείτε να συντάξετε τις καλύτερες απαντήσεις από τη διεύθυνση. Είναι σημαντικό να αντιλαμβάνεστε τις κριτικές τόσο ως σχόλια που σας παρέχονται σε πραγματικό χρόνο όσο και ως ένα πολύ σημαντικό εργαλείο μάρκετινγκ....
Το TripAdvisor WiFi Plus προσφέρει στο εστιατόριο σας ένα εύκολο και ισχυρό εργαλείο μάρκετινγκ για να συνδεθείτε με τους πελάτες σας. Βελτιώστε την εμπειρία του επισκέπτη σας Το να προσφέρετε WiFi στους πελάτες σας είναι μια μη-brainer – αλλά τι εάν θα μπορούσατε να πάρετε περισσότερα για την επιχείρησή σας; Δημιουργήστε καλύτερες σχέσεις με τους...
